夏野菜
2013年08月04日
気付けばもう８月。
夏は仕事が忙しい。
ほんとは早起き苦手なんだけど、、、
毎日５時半に起きては「眠いよ～眠いよ～」と
呪文のようにつぶやきながら頑張ってます。
我が家のガーデン。
今年は畑が順調です！
ミニトマト、バジル、オクラ、ゴーヤ、きゅうり、パクチー、スイカ。
この頃は毎日何かしら収穫できるので楽しい。
採れたてミニトマト。
湯剥きをして水、お酢、砂糖、塩、粒コショウを沸騰させた液をかけて
ピクルスを作った・・・・・
夏は仕事が忙しい。
ほんとは早起き苦手なんだけど、、、
毎日５時半に起きては「眠いよ～眠いよ～」と
呪文のようにつぶやきながら頑張ってます。
我が家のガーデン。
今年は畑が順調です！
ミニトマト、バジル、オクラ、ゴーヤ、きゅうり、パクチー、スイカ。
この頃は毎日何かしら収穫できるので楽しい。
採れたてミニトマト。
湯剥きをして水、お酢、砂糖、塩、粒コショウを沸騰させた液をかけて
ピクルスを作った・・・・・
パクチーは大量に採れるので、久しぶりに『大根餃子』にした！
ここ、西伊豆ではめったにパクチーなんて手に入らないから、
自分で育てるのがいちばん！！！
ようやくひまわり１号も咲き出した。
今年はティディーベアが早かった・・・
茶色のと薄い黄色のひまわりも咲くといいな～
子どもの頭くらいのダリアは５つくらい花をつけ、
支えても支えても、いつも重たそうにしています。
Posted by ザブロ at 19:21│Comments(0)
│料理
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